Si te gusta mucho el picante, quizás quieras saber dónde comprar pimientos fantasma. Afortunadamente, nosotros, los chiliheads, tenemos opciones, tanto en línea como localmente, para comprar pimientos fantasma frescos o secos. En este artículo, compartiré algunos lugares acreditados donde puedes comprar pimientos fantasma.
Tiendas de comestibles especializadas
Uno de los primeros lugares para consultar es su tienda de comestibles especializada local. Llame a cualquiera de los pequeños mercados locales que pueden vender alimentos únicos. Aquí hay algunas tiendas que pueden vender pimientos fantasma frescos o secos:
- Whole Foods Market (pimientos fantasma frescos durante el verano)
- supermercados asiáticos
- Cualquier tienda de comestibles pequeña o local.
Tenga en cuenta que los pimientos fantasma frescos no siempre son de temporada . La mayoría de las tiendas de comestibles los tendrán en stock sólo durante la temporada de cosecha (finales del verano/principios del otoño). Espere encontrar pimientos fantasma frescos en los meses más cálidos, cuando los agricultores locales los consiguen más fácilmente.
Si no necesita pimientos frescos, los pimientos fantasma secos son mucho más fáciles de conseguir. He visto pimientos fantasma secos a la venta en pleno invierno. La forma deshidratada de los pimientos fantasma retiene todo el picante y se puede rehidratar para usar en salsas o moler hasta obtener un polvo.
En línea
Una de las formas más fáciles de conseguir pimientos fantasma es comprarlos en línea. Puede encontrar fácilmente pimientos fantasma secos en línea durante todo el año. Si quieres pimientos frescos, probablemente tendrás que esperar hasta el verano cuando comience la cosecha.
Dónde comprar pimientos fantasma online:
- Choza de pimiento bohica (fresco, de temporada)
- Amazonas (seco, todo el año)
- Tienda de pimientos fantasma (frescos, de temporada)
- The Spice House (seco, todo el año)
Si compra productos frescos en línea, asegúrese de revisar los pimientos en busca de moho o podredumbre antes de consumirlos. Las vainas frescas pueden descomponerse rápidamente durante el envío, especialmente si hace calor o el envío se retrasa.
Los pimientos secos son una excelente opción, ya que se conservan durante mucho tiempo y se pueden usar fácilmente para muchos propósitos. El sabor y la textura cambian cuando los pimientos se secan, pero rehidratarlos es rápido y fácil.
Mercados de agricultores locales
Con un poco de búsqueda, probablemente puedas encontrar un mercado de agricultores o una feria en tu área. Estos eventos (generalmente) al aire libre reúnen a productores y agricultores locales para vender sus recompensas al público.
Si bien los pimientos fantasma no son el cultivo más popular, muchos agricultores han comenzado a cultivarlos en pequeñas cantidades. De hecho, recientemente hablé con el dueño de un puesto agrícola y me dijo que sus pimientos fantasma se agotaron antes que cualquier otra variedad.
En resumen, vaya a los mercados de agricultores durante el verano para ver quién puede estar vendiendo pimientos fantasma. Dado que los pimientos fantasma tardan tanto en madurar, es más probable que los vea en los puestos agrícolas a finales del verano o incluso a principios del otoño.
Cultiva tus propios pimientos fantasma
Si aún no lo has considerado, te recomiendo que cultives tus propios pimientos fantasma. Si tienes un lugar soleado, puedes cultivar una planta de pimiento fantasma que producirá cientos de pimientos en un solo año.
Cultivar pimientos es sorprendentemente fácil y extremadamente gratificante. Lo más importante es empezar a sembrar en el momento adecuado y tener un plan desde el primer día. Aprenda a cultivar pimientos fantasma a partir de semillas aquí .
Hemos cultivado pimientos fantasma en contenedores, en el suelo y en camas elevadas. Entonces, no importa cuál sea su situación, es probable que usted también pueda cultivar una planta sana y productiva.
Además, cuando cultivas el tuyo propio, hay muchas variedades únicas e interesantes de pimientos fantasma para elegir. Desde la pantera negra , hasta el bhutlah de chocolate y el escorpión fantasma melocotón , las opciones son infinitas.
Se necesita un amante experimentado de la comida picante para disfrutar verdaderamente de los pimientos fantasma. Son tremendamente picantes, pero también ofrecen un sabor y especias únicos para complementar muchos platos. ¡Espero que este artículo te ayude a conseguir algunos pimientos fantasma por cualquier motivo que los necesites!