Los chiles habaneros aportan mucho más picante y, además, un sabor totalmente único. Y como nos encanta probar nuevas salsas picantes, hemos probado muchas . En este artículo, compartiremos las que creemos que son las mejores salsas picantes de habanero que el dinero puede comprar.
1. Granja de huerta Sriracha
Descubrimos por primera vez la sriracha habanero de Kitchen Garden Farm en un mercado de agricultores local. Recién estaban comenzando con sus salsas en lotes pequeños.
Ahora aparecen en grandes tiendas de comestibles en todo el noreste de Estados Unidos. Esta salsa proviene de los agricultores que organizan el Chilifest anual en Sunderland, MA.
Cultivan una amplia variedad de pimientos picantes cada año y han elaborado una salsa habanero realmente excelente.
Este se lleva la palma por el mejor rociador de pizza. Sorprende lo sencilla que es la lista de ingredientes: pimientos, vinagre, azúcar, ajo y sal. No sabemos cómo se preparan estos ingredientes, pero sin duda se está produciendo algo de magia. La consistencia suave y mantecosa a veces es justo lo que recetó el médico.
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Kitchen Garden Farm también elabora una salsa sriracha con pimiento fantasma , en caso de que los habaneros sean demasiado mansos para ti.
2. Salsa picante de habanero casera
Nuestra sencilla receta de salsa picante de habanero tiene solo 6 ingredientes. Todo lo que necesitas es una sartén, una licuadora (o procesador de alimentos) y unos 30 minutos de tu tiempo.
Esta salsa casera es muy sencilla y rinde homenaje al delicioso chile habanero. Si tienes una gran cosecha de sabrosos habaneros, espero sinceramente que pruebes nuestra receta casera.
¡Prepara nuestra sencilla receta de salsa picante de habanero aquí!
Con solo habaneros, vinagre, aceite de oliva, azúcar, ajo y sal, esta receta se centra en los pimientos. Nos encanta el aroma y el sabor de los habaneros, y esta receta ayuda a darle vida a ese sabor. Es sedoso gracias al aceite de oliva, dulce, sabroso y adictivo.
También recomendamos utilizar nuestra receta como punto de partida y experimentar con ingredientes adicionales. ¡Háganos saber lo que pensó de nuestra receta de salsa picante y si tiene alguna recomendación de salsas caseras en los comentarios a continuación!
3. Habanero hormiguero secreto
No hay nada más atractivo que el logotipo de una empresa de salsa picante que represente a un animal lindo y peludo comiendo su propia salsa picante. Secret Aardvark tiene una variedad de opciones de salsas interesantes. Estos van desde salsa de frijoles negros hasta una de nuestras salsas picantes favoritas de habanero. La salsa está envasada de forma única en una botella de plástico rígida que es ideal para reutilizar.
¡Lea nuestra reseña completa de la salsa picante Secret Aardvark Habanero aquí!
El sabor de Secret Aardvark es casi parecido al ketchup, pero de alguna manera más sofisticado y, por supuesto, mucho más picante. Esto tiene sentido, dado que el primer ingrediente son los tomates.
Esta es otra de esas salsas que parecen ir bien con una amplia variedad de alimentos. Su sabor floral y fresco del jardín me resulta algo nostálgico y siempre ocupará un lugar en nuestro estante de salsas picantes.
4. Queen Majesty – Habanero rojo y café negro
¿Alguna vez pensaste que tu salsa picante combinaría bien con el intenso sabor del café negro? Bueno, los genios culinarios italianos de Queen Majesty Hot Sauce lo hicieron.
Y tenían razón . Esta salsa aporta calidez y un sabor atrevido y único que resulta sorprendentemente útil en diferentes cocinas.
Considerado un «glaseado», tiene un matiz ligeramente amargo y un sabor floral brillante en primer plano. El color rojo se oscurece ligeramente por las motas negras de los granos de café finamente molidos.
El vinagre balsámico reducido le da una textura dulce y espesa que es deliciosamente deliciosa. Es increíble cocinar con esta salsa, especialmente con pollo o ternera a la parrilla.
Si está buscando algunas salsas nuevas para probar, le recomendamos encarecidamente que pruebe el paquete de 3 trinidades de Queen Majesty . Los tres son igualmente únicos y distinguidos. Salsas increíbles!
5. Salsa Picante Habanero Yellowbird
Las salsas picantes Yellowbird se elaboran en Texas y son extremadamente populares en el estado. Tienen muchas variedades de salsas, pero la del habanero brilla.
Tiene un sabor dulce y picante que tiene zanahorias y cebollas a la vanguardia. Viene en una botella exprimible fácil de usar que hará que quieras usarlo para todo. Terminamos nuestra primera botella en aproximadamente una semana.
George Milton, cofundador de Yellowbird Foods, comparte nuestra creencia de que las salsas picantes son el mejor grupo de alimentos. Pueden ser saludables, hermosos y agregar un sabor increíble a cualquier comida.
Tampoco puedo evitar amar la mascota Yellowbird en las botellas. Adorable y llamativo en los pasillos del supermercado.
6. Calientes – Los Calientes Rojo
Verdaderamente una de las mejores salsas picantes que hemos probado jamás, Los Calientes Rojo es una maravilla. Inicialmente, esta salsa estaba destinada a ser una variante a corto plazo de Los Calientes originales, pero tuvo una gran demanda y finalmente regresó.
El sabor de Los Calientes es tan complejo y, a la vez, tan familiar y delicioso. Dulce, ahumado, picante y tropical, todo mezclado en una deliciosa salsa. Perfecta para tacos, una de nuestras favoritas con huevos e incluso excelente con una hamburguesa, esta es una salsa versátil.
Nuestra mayor queja es que no se puede comprar una botella más grande de 5 oz. Realizamos el ayuno original de Los Calientes . La edición Rojo es aún mejor, gracias a los jalapeños rojos y los chiles habaneros adicionales.
Si puedes conseguir una botella, hazlo inmediatamente. Vale la pena el precio por un lugar en su refrigerador.
7. Portador de la antorcha – Habanero Evil
Si te encanta el ajo, te encantará la salsa picante Habanero Evil de Torchbearer. El ajo es el segundo ingrediente de esta salsa y se puede ver claramente suspendido en la salsa cruda.
Pero lo más importante es que los chiles habaneros son el primer ingrediente. Eso significa que esta salsa tiene un sabor decente.
La simple variedad de sabores hace de esta una salsa picante clásica que tiene las proporciones correctas. Ideal para cocinar, en pizza o cualquier cosa que requiera un toque especiado con ajo.
También puedes intentar usarlo como adobo para la carne antes de cocinarla. Para mejorar las cosas, nos encantan las etiquetas artísticas por las que se conoce a Torchbearer. Súper peculiar y geek, ¡solo nuestro estilo!
Torchbearer también elabora una salsa Reaper Evil , que utiliza pimientos Carolina Reaper como primer ingrediente… ¡cuidado!
8. TABASCO – Salsa Habanero
Fácilmente una de nuestras salsas más utilizadas, la salsa Tabasco Habanero es increíblemente densa en sabor. También es fácil de encontrar en la mayoría de las principales tiendas de comestibles.
Viene repleto de sabores de inspiración caribeña, desde mango hasta plátano, papaya y, por supuesto, habaneros. La temperatura también aumenta desde el Tabasco original a aproximadamente 7,000 SHU en la escala Scoville.
Obtenga algunos en Amazon o consulte con sus minoristas locales. O bien, pruebe la sabrosa salsa de escorpión de Tabasco .
Dato curioso : la salsa picante original de Tabasco figura como ingrediente en la salsa habanero de Tabasco.
9. Salsa de chile habanero de Marie Sharp
Gracias a las muchas recomendaciones de nuestros compañeros, finalmente probamos la salsa de pimienta estilo Belice de Marie Sharp. Después de probarlo algunas veces, supimos que teníamos que agregarlo a esta lista.
La sencilla lista de ingredientes con énfasis en zanahorias y jugo de lima fue intrigante y el sabor no decepciona. Marie Sharp’s utiliza frutas y verduras enteras, nada en polvo ni artificial. Esta salsa picante no tiene azúcares, lo que la convierte en una excelente opción salada para sopa, pizza, tacos y casi cualquier otra cosa.
Esta famosa y querida salsa tiene un aroma delicioso y un sabor extremadamente intenso. Probablemente esto se deba al jugo de lima y al vinagre combinados con cebolla fresca, ajo y, por supuesto, chiles habaneros.
Combine esta salsa con cualquier salteado, especialmente con fideos; es la manera perfecta de agregar un toque extra a la comida tailandesa. ¡También es un precio asequible en comparación con otras salsas picantes con ingredientes frescos!
Dato curioso : Marie Sharp ha estado cultivando y elaborando salsa de chile habanero durante más de 40 años en Belice.
10. Salsa de pimiento picante de Dirty Dick
Uno de los favoritos de todos los tiempos de Calvin, Dirty Dick’s es increíblemente único y sabroso. Elaborada con ingredientes tropicales como mango, piña y plátano, ¡esta salsa es algo especial!
Si eres goloso, apreciarás esta receta dulce y picante. Pruébelo en tacos, carne de cerdo desmenuzada o como sustituto picante del ketchup.
Bueno, por ahora estas son las mejores salsas picantes de habanero que hemos probado. Espero que hayas encontrado algunos sabores nuevos para probar. Si tiene alguna recomendación nueva que podamos probar, ¡deje un comentario a continuación!