Keith es bien conocido como uno de los Try Guys , y especialmente por probar cada alimento en los menús de los restaurantes de comida rápida. Para celebrar esta salsa, Keith probó recientemente todos los elementos del menú en Chipotle.
Revisión y sabor de la salsa para tacos de Keith
Los tacos son algo habitual para nosotros. Nos encanta tener tacos callejeros improvisados con nuestro propio condimento casero para tacos en la cocina. Desde panceta de cerdo hasta carnes molidas, hierbas frescas y quesos sabrosos y picantes… siempre esperamos una buena noche de tacos.
Sin embargo, los tacos de alta calidad merecen una salsa de alta calidad, y Keith’s Taco Sauce la cumple. La compleja variedad de sabores se mezclan a la perfección, incluso cuando se comen directamente con la cuchara. Pero la salsa realmente brilla en los tacos.
Sabor
- Picante y brillante
- Tonos de pasas/pimienta de Jamaica
- Lima y pomelo
Cómo usarlo…
- TACOS
- Ensalada del suroeste
- Ya entiendes la idea…
Después de una rápida prueba de sabor con nuestras cucharas de degustación de nácar , inmediatamente quedamos impresionados con la salsa para tacos de Keith. El inmediato y picante bocado del vinagre, la lima, el pomelo y otros cítricos te hace sonreír.
Una vez que el sabor desaparece, comienzas a saborear la complejidad de sabores más sutiles, como pasas, pimentón ahumado, comino, canela y pimienta de Jamaica . Es fácil exagerar con todos estos ingredientes, pero esta salsa cumple con los requisitos a la perfección.
Por supuesto, tuvimos que probarlo con tacos, por lo que tuvimos un cambio de menú improvisado para la cena (y no nos quejamos).
Escala Scoville de salsa para hamburguesas de Keith
Si hay algo que sabemos sobre la línea de salsas picantes de Keith es que no son abrasadoras. Keith ha hablado de su aversión a las comidas súper picantes, por lo que no sorprende que sus salsas sean mansas.
Aunque no existe una afirmación oficial, nuestra mejor estimación es que la salsa para tacos de Keith tiene entre 3000 y 5000 SHU en la escala Scoville . Esto ofrece el efecto perfecto para calentar la boca sin arruinar tu día de tacos.
Consistencia y textura
La mayoría de las salsas para tacos son picantes y finas, y la de Keith no es diferente. Este es uno de los problemas (perdonables) de esta salsa: ¡es demasiado fácil verterla demasiado!
Sin embargo, esto es más un defecto de diseño de la botella que de la salsa en sí. Hubiéramos preferido ver esta salsa en una botella que se puede apretar, o al menos con una tapa que restrinja el flujo para que sea más fácil controlar el vertido.
Aún así, una vez que obtengas la cantidad adecuada en tus tacos, no te quejarás de la botella. La salsa suave y fina cubre tu paladar al instante, enviando bombas de sabor por toda tu boca.
Dónde comprar salsa para tacos de Keith
Por $ 12, actualmente puedes comprar Keith’s Taco Sauce de Heatonist . Por ahora, esa es la única fuente oficial de la salsa.
Este precio puede parecer alto para una salsa picante, especialmente si estás acostumbrado a comprar Frank’s por $ 2,99. Sin embargo, esta salsa no contiene más que ingredientes totalmente naturales de alta calidad.
Esta es definitivamente nuestra salsa Keith’s favorita hasta la fecha. Si bien la salsa de hamburguesa estaba buena, esta salsa es excelente.