Keith de The Try Guys una vez más elaboró una nueva salsa «no demasiado picante». ¡En este artículo, le brindaremos nuestra revisión completa y nuestras opiniones sobre la salsa para hamburguesas de Keith!
Revisión y sabor de la salsa para hamburguesas de Keith’s
Entonces, ¿cómo sabe la salsa para hamburguesas de Keith? Bueno, no sorprende que esta salsa sea picante y sabrosa. Está lleno de sabores familiares que complementan las hamburguesas y las carnes rojas.
Por ejemplo, el rábano picante es uno de los primeros sabores que llega al paladar. No es abrumador, pero es fácilmente el aroma y el sabor más notables.
A continuación, probamos la pimienta negra , ingrediente fundamental para aderezar adecuadamente una hamburguesa. Debajo de estos sabores, probamos sutiles toques de tomates secados al sol y un ligero ahumado .
Sabor
- Vinagre picante
- Rábano picante
- Pimienta negra
Usos…
- HAMBURGUESAS (obviamente)
- Filete y cerdo
- Aderezo para ensaladas
Muchos de los ingredientes principales de esta salsa están ahumados. Sin embargo, no notamos un humo abrumador, y eso es algo bueno. Las salsas ahumadas pueden ser excelentes para las hamburguesas, pero también pueden causar mucha división.
Hay muchas opciones para condimentar una hamburguesa, pero ahora tenemos una opción designada. Keith’s Burger Sauce definitivamente se enfoca en su aplicación prevista, ¡y lo hace bien!
Salsa de pollo de Keith versus salsa de hamburguesa de Keith
Entonces, ¿cómo se comparan las salsas de Keith entre sí? Bueno, esta salsa es muy diferente a la salsa de pollo de Keith. Por un lado, tiene un sabor un poco menos picante.
La salsa de pollo es mucho más herbal, mientras que la salsa de hamburguesa tiene más un toque de vinagre. La salsa de pollo tiene sabores subyacentes similares al aderezo ranch, mientras que la salsa de hamburguesa es más bien una marinada sabrosa y avinagrada.
Para dar nuestra opinión, la salsa para hamburguesas Keith’s es mejor que la salsa para pollo Keith’s. Simplemente tiene más carácter y contiene algunos de los sabores que personalmente disfrutamos más.
Escala Scoville de salsa para hamburguesas de Keith
Dado que esta salsa solo usa serranos y jalapeños, el nivel de picante es relativamente suave. La intención no era destruir el paladar de la gente, sino más bien darle a las hamburguesas un complemento perfecto.
Aunque no existe una clasificación oficial, suponemos que Keith’s Burger Sauce probablemente tenga entre 5.000 y 10.000 SHU en la escala Scoville . Esto lo coloca en una gama similar de salsa de pollo Keith’s.
Es un nivel de calor cómodo para la mayoría de los amantes de la comida, pero no te hará correr por la leche.
Consistencia y textura
Una de las características más sorprendentes de la salsa Keith’s Burger es la textura. Lo notas de inmediato: ¡está ligeramente crujiente!
Creemos que esto se debe a los higos, ya que las semillas de los higos tienden a tener una textura crujiente y explosiva. También podría ser la semilla de mostaza, no estamos muy seguros…
De cualquier manera, definitivamente es una presencia bienvenida en esta salsa y la convierte en una experiencia más satisfactoria.
En cuanto a la consistencia, la salsa para hamburguesas de Keith’s definitivamente es delgada . Creemos que los niveles de vinagre son bastante altos, considerando que es el primer ingrediente.
Dado que no es demasiado picante y está diseñado para untar hamburguesas, la textura más fina está totalmente bien. Simplemente significa que puedes sacar más provecho de la botella y más rápido. Con tanto sabor, querrás verterlo más rápido de todos modos.
Dónde comprar salsa para hamburguesas de Keith
Por $ 12, puedes conseguir Keith’s Burger Sauce de Heatonist. Esperamos que esté disponible exclusivamente allí por el momento.
Como mencionamos anteriormente, este precio es típico de una salsa picante de alta calidad con ingredientes totalmente naturales. Vale la pena el precio si estás buscando un excelente adorno para hamburguesas nuevo o si simplemente eres fanático de The Try Guys .