
Esta salsa es una bestia sabrosa directamente del trópico. Con un toque de limón y no mucho más para domar los pimientos picantes, ¡la salsa picante Pierdealmas no es una broma en el departamento de picante!
El picante de Pierdealmas llega más rápido que la mayoría de las otras salsas que hemos probado. La sensación es intensa y arde desde los labios hasta la garganta.
Chile Monoloco también parece tener sentido del humor. La etiqueta afirma que la salsa fue hecha con amor por «monos locos y amantes de la comida picante». Entonces, ¿qué tan bien les fue a los monos en este caso?
Monoloco Pierdealmas Reseña y Sabor
Otra salsa picante de pimiento fantasma ahora está en nuestro refrigerador. Pero no nos quejamos, ya que Pierdealmas resulta ser la salsa perfecta para un tipo de comida: la mexicana.
El limón combinado con hierbas secas y especias hacen que esta salsa súper picante se mezcle perfectamente con arroz y frijoles. Perfecto para preparar tu próximo plato de burrito Chipotle o tal vez unas enchiladas.
Sabor
- Quemadura de pimienta inmediata
- Primero los sabores de pimienta
- toque de limon
Cómo usarlo…
- Pollo y arroz
- burritos y tacos
- Agregar a salsa casera
- Pez
Esta es una de las pocas salsas que hemos probado que no contiene vinagre , sino ‘limón’ para conservar los ingredientes frescos de la salsa. Esto da como resultado un sabor a limón muy fuerte que combina bien con los pimientos fantasma y scotch bonnet.
En general , no nos impresionó demasiado el perfil de sabor de pierdealmas. Si bien los pimientos y el limón son una pareja interesante, había algo de amargura y la sensación de que faltaba algo.
Sin embargo, combinada con una sabrosa variedad de aguacates, cebollas, frijoles y arroz, esta salsa funcionará bien.
Monoloco Pierde Almas Scoville
Con cualquier salsa picante, es bueno saber dónde se ubica en la escala Scoville . Esta es una escala objetiva que determina el nivel de picante de un pimiento o salsa picante. Los pimientos varían desde 0 unidades de calor Scoville hasta más de 2 millones de SHU.
En pocas palabras, la salsa picante Pierde Almas tiene un impresionante valor de 665.000 SHU en la escala Scoville. Aunque hemos probado algunas salsas más picantes , esta es una de las salsas totalmente naturales más picantes que hemos probado.
Cuando la etiqueta dice «Muy, muy, muy caliente», empiezas a esperar un calor intenso . Está claro que el sello de Pierdealmas no bromeaba.
Vea aquí dónde se ubican algunas de nuestras otras salsas picantes favoritas en la escala Scoville .
Consistencia de la Salsa Picante Pierdealmas
Esta salsa es más bien fina, así que asegúrese de verterla suavemente. Si bien normalmente preferimos una salsa más espesa para medir lo que vierte, esta salsa aún logra ser suave.
Probablemente esto se deba al aceite de girasol que agrega una agradable textura cremosa y un brillo brillante.
La salsa picante Monoloco Pierdealmas también está repleta de semillas y pedacitos de pimientos frescos. La apariencia deja muy claro que
Dónde comprar salsa picante Pierdealmas
Pierdealmas se puede encontrar en Heatonist por alrededor de $18 (más envío). Este precio es alto, incluso considerando la lista de ingredientes totalmente naturales.
Si está buscando gastar alrededor de $ 20 en salsa picante, probablemente le recomendamos algunas de nuestras salsas favoritas en lugar de esta. Sin embargo, si comes mucha comida mexicana, puede que valga la pena el elevado precio.
También puedes comprar directamente desde Chile Monoloco aquí, sin embargo el costo será en Colones de Costa Rica.
Si bien Pierde Almas de Monoloco no es uno de nuestros favoritos, fue genial probar algo nuevo. Definitivamente fue emocionante experimentar el sabor a limón y el intenso calor.
¿Has probado Pierdealmas? Déjanos tu opinión sobre esta salsa picante en los comentarios a continuación.