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Salsa de pollo Keith (una salsa de Keith Habersberger)

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¿En quién mejor confiar para crear la salsa de pollo perfecta que en Keith Habersberger de The Try Guys ? Con su lengua geográfica, una idea descabellada para una salsa de pollo y la ayuda de Claire Georges de Butterfly Bakery , nació Keith’s Chicken Sauce.

Tras su lanzamiento, ¡era tan popular que tenías que unirte a una lista de espera para conseguirlo! Bueno, la espera terminó y finalmente pudimos conseguir un par de botellas.

Picor: 2/5Una salsa excelente y suave adecuada para cualquier tolerancia al calor.

Sabor: 4/5 Único, sabroso y versátil. ¡No se parece a ninguna salsa que hayamos probado!

Valor: 3/5No es tan cara como algunas salsas artesanales, pero tampoco es la más barata.

Calificación general: 3,5/5Irá rápido. Demasiado rapido. Me alegro de haber cogido un par de botellas.

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Revisión de salsa de pollo de Keith

La salsa Keith es más que una salsa picante. ¡Es un condimento único que merece un lugar permanente junto al ketchup en tu refrigerador! ¿Alguna vez has mezclado salsa ranchera, salsa búfalo y algunas otras cosas en la cocina para hacer ese brebaje perfecto y digno de pollo tierno?

Bueno, Keith y Claire lo hicieron por ti. La salsa es una agradable mezcla de sabores rancheros junto con vinagre y chiles serranos. El sabor se equilibra con la adición de jarabe de arce que añade un toque de dulzura. 

Salsa De Pollo Keith’s Scoville Y Picante

No conocemos con seguridad el Scoville de la salsa Keith. Si tuviéramos que hacer una suposición fundamentada, diríamos que la salsa Keith’s Chicken Sauce tiene entre 10 000 y 15 000 SHU . Tiene una patada cómoda y agradable para la lengua (¡ y el estómago! ).

Si quieres calentar un poco esta salsa, intenta agregar un par de gotas de algo más picante. Descubrimos que la salsa de pollo Keith’s combina bien con otras.

Consistencia de la salsa de pollo Keith’s

Esta salsa no queda tan cremosa como pensábamos inicialmente. La consistencia es comparable a la de cualquier salsa picante que se vierte fácilmente de la botella. Sin embargo, hay una ligera textura debido a la crema agria en polvo y las hierbas.

Personalmente, no usaría esto como salsa para mojar. Funciona mejor rociado sobre tus comidas favoritas. Esta salsa quedaría muy bien mezclada con una base más espesa si buscas algo más digno de mojar. 

Dónde comprar la salsa picante de Keith

La salsa de Keith está actualmente disponible para su compra en Heatonist.com. Cuesta $12.00 (más envío) por una botella de 5 onzas.

En general, Keith realmente lo logró al crear una salsa única, novedosa y no demasiado picante. Esperamos que el resto de The Try Guys cree sus propias salsas en el futuro. ¡Asegúrate de visitar Butterfly Bakery of Vermont para ver algunas de sus otras creaciones!

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